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きっちんたま様 初夏のおいしいジャムのお話(その4)。

きっちんたま様 初夏のおいしいジャムのお話(その4)。_d0162214_12151917.jpg以前、当社施工でキッチンを作らせて頂いた、
「やさしさ工房 きっちんたま」様。
先日、またきっちんたま様のおいしいジャムを購入しました。
(今回私が頂いたのは、右の4つです。)

その1では、煎茶ミルクジャム、その2では、文旦マーマレード、
その3では、甘夏&小夏コラボマーマレードのレポートをお届けしました。
本日は、最後の1つ、「苺ジャム」について、レポートをお届けいたします。



きっちんたま様 初夏のおいしいジャムのお話(その4)。_d0162214_15422831.jpg■「苺ジャム」 140g 567円(税込)■

市販のジャムより、見た目も美しい赤色のように思います。
ジューシーでありながら、大きな果肉も入っていて、
素材のおいしさがぎゅっと詰まっていると感じられる、
とてもおいしいジャムでした。

(大きい果肉は、クラッカーに乗せて撮影するとアンバランスに
 感じたため、今回は、小さめの果肉を選んで盛り付けました。
 本当は、もっと大きな果肉も入っているんです!)

前回・前々回にご紹介した2つのマーマレードと同様、
苺ジャムも、市販されているジャム特有の
ベタベタ感が少ないように思います。

味ももちろん◎ですが、ヨーグルトと合わせると、
苺ジャムの鮮やかさが一層映えました。
もちろん、パンとの相性もバッチリです!


現在、新作ジャムを試作中とのことですので、
またジャムを購入しましたら、こちらのブログにてご紹介させて頂きたいと思っております。
その際は、ぜひチェックして下さいね!

※頂いてからブログに掲載するのが少し日が経過しているため、
私が購入した時から、販売なさっているジャムなどが変わっている可能性がございます。
ご了承下さいませ。



その他、初夏のおいしいジャム情報はこちら!
 その1「煎茶ミルクジャム」http://phsreform.exblog.jp/18875899/
 その2「文旦マーマレード」http://phsreform.exblog.jp/18876048
 その3「甘夏&小夏コラボマーマレード」http://phsreform.exblog.jp/18975720/


やさしさ工房 きっちんたま様へのインタビューも併せてご覧ください。
 その1 http://phsreform.exblog.jp/11934665/
 その2 http://phsreform.exblog.jp/11934693/
 その3 http://phsreform.exblog.jp/11934713/


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by pcon_phs | 2013-07-05 15:44 | その他